1、絲瓜1根、西紅柿1個、花生油1小勺、鹽1小勺、大蒜2瓣。
2、做法:準備絲瓜、西紅柿、大蒜各1個。
3、絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿切小塊,蒜切末。
4、熱鍋涼油,蒜末爆鍋,放入西紅柿塊煸炒。
5、炒至西紅柿出湯汁,倒入絲瓜塊,翻炒。
6、炒至絲瓜軟身,加鹽調味即成。