1. 準備材料:酵母粉、麪粉、白糖、温水。
2. 將麪粉、白糖和酵母粉混合均勻,加入適量温水攪拌成光滑的麪糰。
3. 將麪糰放在温暖的地方靜置1-2小時,等待其發酵至兩倍大小。
4. 將發酵好的麪糰揉成條狀,切成小段並搓成圓形饅頭。
5. 將饅頭放在蒸鍋內,用大火蒸10分鐘即可。