李子果醬簡單做法 李子果醬怎麼做呢

1、用料：新鮮李子5斤、冰糖360g、新鮮檸檬1個。

2、鹽水泡洗李子瀝乾水分。

3、燒一鍋開水把李子倒進鍋裏燙幾分鐘去皮，去核備用。

4、放冰糖醃製一個小時就可以開火熬製。

5、檸檬榨汁備用。

6、熬至半糊狀再可以加入事先準備好的檸檬汁，繼續熬製成醬狀即可。