1、準備白蘿蔔100克、排骨500克、紅薯100克,冬筍、大葱、大蒜頭、生薑、紅辣椒各適量。
2、白蘿蔔、紅薯、冬筍切小塊待用;
3、豬排骨焯水後洗乾淨切塊備用;
4、起鍋放入適量清水煮沸後,把所有材料倒入鍋中大火加熱至沸騰;
5、出鍋前加鹽、調味品即可。