蒜香三文魚意麪 蒜香三文魚意麪簡單做法

1、煮麪。水沸騰後加橄欖油和鹽入鍋，在放意大利麪，橄欖油是避免麪條粘鍋。面煮好後備用。

2、蒜頭拍扁後和花椒芝士一起過油，待芝士完全溶化後，調小火放入切好的三文魚片，過油變色就熟了。

3、起鍋，連油帶料淋在面上，生磨黑胡椒撒在表面即可。