無油滷雞腳的做法 無油滷雞腳怎麼做

1、雞爪、肉洗乾淨，燒水備用。

2、加入薑片、大葱、料酒，煮開去血水。

3、鍋中放入滷料包，再放點你喜歡的香料。

4、把肉、雞爪放進去，再加一點老抽、生抽、料酒、鹽和味精。

5、滷3個小時以上、關火泡1小時以上。

6、最後可以加一點幹辣椒段。