隆江滷豬腳的做法配方 隆江滷豬腳如何做

1、準備食材：鹽10g，豬腳500g，姜20g，八角10g，桂皮10g，葱20g，花椒10g，老抽10ml。

2、豬腳切塊，葱切片，薑切片。

3、鍋中倒入清水，放入豬腳，加鹽、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。

4、小火慢慢燉至豬腳軟爛即可盛出。