白蘿蔔怎麼燉好吃 白蘿蔔怎樣燉好吃

1、食材：白蘿蔔1個 老抽1勺 鹽小半勺 生抽2勺 大蒜2顆。

2、白蘿蔔去皮，洗淨切成小塊。

3、小葱葱白葱葉分開切段、大蒜拍碎。

4、鍋內倒入適量的色拉油，燒熱後加入大蒜爆香。

5、倒入白蘿蔔翻炒幾分鐘，加入少半勺鹽，加入勺生抽，接着放入2勺老抽。

6、加入和蘿蔔齊平的清水，蓋上鍋蓋，大火燒開轉中火燒。

7、煮到包蘿蔔熟透，留有少量的湯汁。

8、放入葱段繼續燒，收湯汁即可。