海蔘的簡單最佳吃法 做海蔘燜筍雞好吃還簡單

1、可以做海蔘燜筍雞。做法：將雞肉切成條，加入鹽、醬油、葱薑蒜醃製片刻備用，海蔘、春筍切成條。

2、坐鍋點火倒油，下雞肉炒至變色後放入葱、姜、蒜、雞腿菇炒香，加入料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉、蠔油、醋調味，放入春筍、海蔘燒三分鐘，水澱粉勾芡即可。