幹才的精選

1、幹海魚1條，青菜1棵，油少許，鹽適量。2、海魚洗淨去掉頭尾，切成等份，青菜整棵從中間切斷。3、小鍋內坐水燒開，放入少許油和鹽，下入青菜頭焯熟撈出備用。4、繼續放入青菜葉焯熟，撈出擺個漂亮的...

1、羊肉乾先要在冷水泡發一晚上，然後用放了鹽的熱水洗刷乾淨，切成小塊後冷水下鍋，2、加生薑，料酒，大葱白，大火燒開去掉浮質，轉小火後加山楂5顆，花椒等酌料包燉煮40分鐘，3、起鍋時取出酌料包撒一...

1、曬南瓜幹既可以用老南瓜，也可以用嫩南瓜。嫩南瓜曬出的南瓜幹只能當作乾菜食用，而老南瓜曬出的南瓜幹可以當作零食吃，也可以當作乾菜食用，兩種南瓜乾的曬制方法也略有不同。2、將整隻南...

1、龍眼水分幹了就算幹了，龍眼很容易曬乾。2、準備新鮮的龍眼，把壞的、有損傷的挑出去，把好的留下備用，用清水洗去一下表面的灰塵，注意洗的時候不要用力，用水衝最好。3、把水煮沸，然後放入龍...

1、用日照消毒：陽光照射蔬菜會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞。據測定，蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞農藥的殘留量會減少60％。方便貯藏的蔬菜，應在室温下放兩天左右，殘留化...

1、將新鮮天麻外表的泥土清洗乾淨，鍋中加滿水燒開，放入天麻煮上2-3分鐘後撈出。2、趁陽光充足的時候，將煮過的天麻放在太陽下曬乾即可。如果是陰天，可以先晾乾，然後將天麻壓一下，再用烘乾機...

1、冷水浸泡：將桑葚幹用2-3倍的冷水浸泡，過一段時間後，附着在上面的細沙、灰塵會自然而然的沉澱於水中。2、自來水沖洗：將桑葚幹放在流動的水下反覆沖洗，可以有將粘附在上面的細沙、灰塵等...

1、準備好一個有蓋的鍋子或者其他有蓋的容器。2、把泥鰍倒入鍋裏，加入一勺子鹽。加鹽的目的是促使泥鰍把腹中的泥土等髒東西吐出來。3、快速蓋上鍋蓋，因為加了鹽後，泥鰍可能會跳出來。4、...

1、才幹，漢語詞彙。拼音：cáigàn釋義：指（人物）具有才華橫溢和工作幹練的優秀份子。2、出處：《三國志．卷四○．蜀書．李嚴傳》：少為郡職吏，以才幹稱。3、造句：哥哥的才幹得到了領導的賞識，工作沒多久...

要將幹香菇洗乾淨，可以按照以下步驟進行：1.先將幹香菇浸泡在温水中，浸泡時間根據香菇的大小和乾燥程度來定，一般約為15-20分鐘。浸泡可以軟化香菇，方便後續清洗。2.取出浸泡後的幹香菇，用涼...

要洗乾淨葡萄乾，可以按照以下步驟進行：1.準備葡萄乾和清水。2.將葡萄乾放入碗中，加入適量的清水，讓葡萄乾浸泡約10分鐘。3.用手輕輕攪拌葡萄乾，使其表面的污垢雜質鬆動。4.倒掉葡萄乾浸泡水...

1、大白菜是整棵的，將大白菜的綠葉去掉後，用刀將大白菜從中間發開，將白菜芯取出。2、用手將白菜一層一層的摳出來，白菜一層一層的包裹着。3、將要做菜的白菜放入水池中先泡上，泡上30分鐘後...

1、才幹，指（人物）具有才華橫溢和工作幹練的優秀份子。2、才幹，漢語詞彙。拼音：cáigàn。3、出處：《三國志．卷四○．蜀書．李嚴傳》：少為郡職吏，以才幹稱。《後漢書·公孫述傳》：“程烏李育以有才幹，...

1、首先我們準備一個大點的容器，把我們即將清洗的紅棗倒進去。2、倒入四十度左右的温開水進行沖泡，倒入點麪粉。3、加入適量的食鹽，麪粉可以清洗面裏面的泥沙，而食鹽可以將泥沙和紅棗分開...

1、蘿蔔乾剪短，用冷水泡半個小時，清洗乾淨，抓幹水分。2、蘿蔔乾裏面放薄鹽生抽，辣鮮露，味極鮮，白糖，蠔油，花生油，雞精，味精，芝麻油，剁辣椒，幹辣椒粉，戴一次性手套，揉五分鐘，抓拌均勻，放一天就很入味了，冰...

1、1-3年內的柑皮，要定期拿出來翻曬。第一階段，就是新開的柑皮，最好隔一週或半個月就翻曬一次；這樣的好處就是能曬乾柑皮不斷蒸發出來的水分，油脂和糖分。這樣循環操作曬上3-4次，水分基本上...

1、從超市購買品質上等的幹豆皮，打開電熱水壺，燒一壺熱水。取100g的幹豆皮放入乾淨的盆裏。2、把剛燒好的熱水倒進盛幹豆皮的盆裏，加水至剛剛沒過豆皮。用筷子把豆皮拌一下，使受熱均勻。3...

1、鮑魚用清水浸泡一會兒，然後用刀打開鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼裏剔出來，鮑魚肉取出來後，先去掉不必要的內臟組織，最後準備一個乾淨的刷子，用小刷子蘸取清水，將鮑魚的肉刷乾淨即可。2、鮑魚是...

1、切條將選好的蘿蔔削去根鬚，用清水洗淨後，切成長5～7釐米、寬17釐米左右的薄長條，放在蘆蓆上攤曬2天后，放進缸裏醃製。2、醃製入缸醃製時，先放一層蘿蔔，再放一層鹽。為使蘿蔔不發粘，可將明礬...

1、食材：新鮮海蝦，幹辣椒，葱，姜，花椒，澱粉，辣椒醬，鹽，油，料酒，白芝麻各適量。2、蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，用針挑去沙線，用料酒和鹽醃製。3、將醃製好的蝦沾上一層薄薄的澱粉，平底鍋裏放適量油，將蝦兩面煎...

1、清洗的時候，一定要先用開水來泡發泡軟，海帶變軟了之後洗的時候就會比較省心，並且在泡的時候，海帶上面會有些粘液，所以需要多換水，這樣才能洗乾淨。2、洗大米的時候，都會倒很多的淘米水，淘米...

1、食材：芥菜乾一紮，耗油適量，鹽適量，油適量。2、先將菜乾浸泡半個小時左右，抓（擰）幹水，切成小段，在燒開的鍋裏放入適量的油、鹽，將切好的菜乾段倒入翻炒幾下入味和瀝乾點水分後。3、到入適量的...

1、牙刷：用牙刷來刷洗毛桃表面凹凸不平的地方，這樣桃毛和髒東西都容易被洗掉，刷完後用清水沖洗即可。2、食用鹽：在桃上面撒把鹽，然後來回搓洗，最後用水沖洗乾淨即可。3、食用鹼：在水中加入食...

1、首先將幹海蔘放入一個乾淨的容器內，然後再往乾淨的容器內倒入純淨水對海蔘進行浸泡；（純淨水分子較為柔和，能使海蔘泡發的更好，如果是使用自來水的話，水質較硬並不利於海蔘泡發）2、海蔘在泡...

1、首先將新鮮的紫薯放入清水中浸泡幾分鐘，然後汁用一個刷子將紫薯表面的泥土刷乾淨，注意手法要輕，不能將紫薯的皮給刷破了。2、刷完泥土之後可以用清水沖洗一下紫薯，然後再將紫薯放入鹽水...