玉米山藥骨頭湯的做法

玉米山藥骨頭湯的做法如下：

所需材料：
- 豬骨 500克
- 鮮玉米 2個
- 鮮山藥 2根
- 薑片 4片
- 料酒 1湯匙
- 鹽 適量
- 清水 適量

步驟：
1. 將豬骨洗淨，放入鍋中，加入適量清水，煮沸後倒掉血水，再次沖洗骨頭。
2. 將豬骨放入鍋中，加入足夠的水，倒入1湯匙料酒，煮沸後撇去浮沫，然後轉小火燉煮1個小時。
3. 清洗玉米和山藥，去皮後切成小塊備用。
4. 將薑片加入鍋中燉煮10分鐘。
5. 加入玉米和山藥塊，再次燉煮20分鐘，直到玉米和山藥變軟。
6. 加入適量的鹽進行調味。
7. 煮熟後即可關火，盛入碗中享用。

温馨提示：
- 可根據個人口味，加入適量的胡椒粉或其他調料進行調味。
- 吃的時候可以加入一些鮮香的蔬菜，如青菜、豆腐等，增加口感和營養。