玉米山藥湯怎麼做 玉米山藥湯的做法

1、主料：玉米麪（黃）100克,山藥50克;調料：冰糖10克

2、山藥洗淨，上籠蒸熟後，剝去外皮，切成小丁；

3、玉米粉用開水調成厚糊；

4、鍋內加入約1000毫升冷水，以旺火燒沸，用竹筷緩緩撥入玉米糊，再改用小火熬煮10分鐘；

5、山藥丁入鍋，與玉米糊同煮成粥，加入冰糖調味，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋：

6、玉米麪（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

7、山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。