骨頭山藥湯的做法 骨頭山藥湯怎麼做

1、食材用料：骨頭 斤半，山藥 半根，薑片 適量，紅棗 6顆，桂圓 6顆，蓮子 12顆，枸杞 適量，白醋 幾滴。

2、骨頭洗乾淨，焯下水。

3、山藥去皮切段。

4、姜削皮切片，紅棗等洗乾淨。

5、除開山藥，將其他的原材料一起放進鍋裏，加入六碗水，大火煮開。

6、待煮開，將山藥放進去，滴進幾滴醋，關小火慢燉40分鐘加入鹽即可。