芹蒜炒臘肉如何做 芹菜蒜苗炒臘肉簡單做法

1、食材：臘肉250g，芹菜100g，青蒜100g，油適量，鹽適量。

2、芹菜、蒜洗淨切好備用，臘肉切片。

3、鍋內放油少許炒芹菜和蒜莖。

4、一兩分鐘後放入蒜葉和鹽，加清水一湯勺蓋上鍋蓋。

5、水沸冒氣放入臘肉拌勻即可。