芹菜炒臘肉怎麼做 芹菜炒臘肉的做法

1、食材：芹菜500克、臘肉500克、紅辣椒三個、姜一塊、蒜三個、鹽半勺、生抽一勺。

2、芹菜和紅辣椒清水洗淨切段。

3、臘肉、姜、蒜切成片兒。

4、鍋中倒油，油熱後放入切好的臘肉、薑片和蒜片大火翻炒。

5、再放入切好的芹菜段和紅辣椒段繼續翻炒，並加入半勺鹽和一勺生抽。

6、翻炒兩分鐘後出鍋裝盤。