土豆海帶湯的做法

土豆海帶湯是一道簡單又健康的湯品，下面是它的做法：

所需材料：
- 土豆：2個
- 海帶：適量
- 豬骨或雞骨：適量
- 薑片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 水：適量

步驟：
1. 準備好所有的材料。土豆去皮並切成塊狀，海帶洗淨切成適當大小，豬骨或雞骨洗淨備用。
2. 將豬骨或雞骨放入鍋中，加入適量的水，加入薑片和料酒，煮沸後撇去浮沫。
3. 將土豆塊和海帶放入鍋中，繼續用中小火煮煮20-30分鐘，直到土豆熟軟。
4. 加入適量的鹽和雞精，根據個人口味調整。
5. 煮沸後即可關火，倒入碗中即可享用。

温馨提示：
- 可以根據個人口味加入其他蔬菜，如胡蘿蔔、香菇等。
- 如果時間充足，煮豬骨或雞骨的時間可以延長，這樣可以增加湯的鮮味。
- 喜歡酸味的人可以加入適量的檸檬汁。

土豆海帶湯簡單易做，又具有健脾胃、滋補養顏的功效，適合各個年齡段的人食用。