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燉魚頭湯的家常做法 燉魚頭湯的簡單家常做法

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燉魚頭湯的家常做法 燉魚頭湯的簡單家常做法

1、魚頭一隻,一分為二後清洗乾淨。

2、白菜撕小塊、生薑切片、枸杞洗淨待用。

3、不粘鍋熱油,先把魚頭稍煎至兩面焦黃。

4、然後炒鍋加水,放入魚頭和薑片。

5、大火燒開後,加入枸杞子,繼續保持煮15分鐘。

6、加入白菜。

7、煮至白菜斷生關火,加入食鹽調味即可。

8、出鍋。

Tags:魚頭湯 家常