排骨椒椒什錦湯 教你做排骨椒椒什錦湯

1、食材：土豆一個，胡蘿蔔一根，西葫蘆一個,捲心菜小半個，海鮮菇一小把，木耳一小把，芹菜一把，鹽適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，五香粉一點，雞汁，炸排骨，澱粉挺多。

2、根據個人喜好選菜收拾乾淨統一下隊形，菜花冬瓜什麼的都可以往裏擱。

3、根據自己想要湯量燒鍋水，先下耐煮的土豆胡蘿蔔。

4、順手扔上把油炸排骨肉丸子什麼的一塊兒煮。

5、中小火咕嘟上五六分鐘開蓋扔菌菇，比如木耳海鮮菇香菇平菇杏鮑菇什麼的。

6、再次煮開倒上西葫蘆，根據湯量菜量和個人喜好往裏加鹽抖雞汁撒點兒胡椒花椒五香粉。

7、鹹淡香味基本合適了倒上最容易熟的芹菜粒粒捲心菜。

8、大概攪勻稍微一咕嘟，確定菜粒菇菇都能吃了再勾芡，邊往裏淋水澱粉邊努力攪和勻那樣子。

9、攪和成一鍋比自己喜歡的稠度略稀一點點的糊糊湯，關火挪出鍋趁熱喝。