冬瓜丸子湯的家常做法 怎麼快速把冬瓜丸子湯做出來

1、在製作冬瓜丸子湯的時候，先將豬肉洗乾淨後剁碎成肉沫，加入麪粉、生薑末和料酒、清水等攪拌，將其搓成一個個丸子。

2、放入燒開水的鍋中，倒入適量的食鹽、料酒、大蒜末等。

3、燒開後再放入冬瓜，最後用小火慢慢熬製就可以了。

4、簡單的冬瓜丸子湯就做好啦!