奶香饅頭的簡單做法 奶香饅頭的簡單做法是什麼

1、100毫升牛奶中加入一克酵母攪拌均勻，等十分鐘，200克麪粉中加入八克白砂糖。

2、打入兩個雞蛋，將酵母牛奶倒入雞蛋麪粉，攪拌成絮狀後，揉成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵30分鐘。

3、將面擀開弄成細條，切成小塊，不加油，在鍋裏慢慢烘烤，小饅頭表面變黃變幹就表示已經成熟。

4、奶香饅頭是以麪粉和牛奶為主要原料，鹽、酵母、蘇打為輔料製作而成的一道簡單美味的麪點。該菜操作簡單，一般家裏就可以製作，成品的奶香饅頭營養價值一般。