家常饅頭簡單做法竅門 家常饅頭怎樣簡單做

1、把麪粉、白糖、酵母、無鋁泡打粉全部混合在一起攪拌均勻。

2、把温水倒入混合好的麪粉中和麪，邊倒入邊攪拌。

3、把麪粉揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放到温暖處發酵待兩倍大，約1小時即可。

4、把發酵好的麪糰揉成長方形的條子，用刀切成幾小段放到蒸籠裏。

5、冷水入鍋，開大火蒸至25分鐘即可出鍋。好吃的饅頭出來了。