海帶香菇豆腐湯的做法

海帶香菇豆腐湯的做法如下：

所需材料：
- 海帶：適量
- 香菇：適量
- 豆腐：適量
- 雞湯/蔬菜湯：適量
- 醬油：適量
- 白胡椒粉：適量
- 鹽：適量
- 香葱：適量

步驟説明：
1. 海帶提前泡發，切成小段備用。香菇切片，豆腐切塊備用。
2. 取一鍋熱水，將切好的海帶放入煮沸的水中焯水，焯水後撈出備用。
3. 同樣的方式，將切好的香菇片放入焯水中焯水，焯水後撈出備用。
4. 另取一鍋加入雞湯或蔬菜湯，煮沸後加入焯水後的海帶和香菇片。小火煮10分鐘。
5. 在煮鍋中加入適量的醬油，白胡椒粉和鹽，調味至適口味。
6. 最後加入切塊的豆腐，繼續煮2-3分鐘，直至豆腐變熱即可。
7. 將煮好的海帶香菇豆腐湯倒入碗中，撒上切好的香葱末即可食用。

温馨提示：
1. 可根據個人口味適量添加調味料。
2. 海帶、香菇和豆腐的份量可根據個人喜好進行增減。
3. 可根據自己的喜好選擇雞湯或蔬菜湯作為湯底。