烤巴沙魚的做法

烤巴沙魚是一道簡單而美味的菜餚，下面是烤巴沙魚的做法：

所需材料：
- 2條巴沙魚
- 3湯匙橄欖油
- 2湯匙檸檬汁
- 2茶匙蒜末
- 1茶匙迷迭香
- 1/2茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉

步驟：
1. 將橄欖油、檸檬汁、蒜末、迷迭香、鹽和黑胡椒粉混合在一起，調成均勻的醬汁。
2. 將巴沙魚放入一個淺盤中，將醬汁倒在魚身上，用刷子抹勻。
3. 將魚放入冰箱醃製20-30分鐘，讓其入味。
4. 預熱烤箱至200°C。
5. 在烤盤上鋪上錫紙，將醃製好的魚放在上面。
6. 把烤盤放入烤箱中烤10-15分鐘，或者直到魚肉變白且容易剝離魚骨。
7. 烤好的巴沙魚取出，可加上些許新鮮的檸檬片作為裝飾。
8. 熱騰騰的烤巴沙魚即可享用！

注意事項：
- 可根據個人口味調整調料的使用量。
- 魚的烤制時間可以根據魚的大小和烤箱的温度進行適當調整，確保魚肉完全熟透但不過熟。
- 配上一些蔬菜或配菜，如烤蔬菜、土豆泥等，可以提升整體的口感和營養價值。