肉丸香菜湯怎麼做 做湯的步驟

1、主料：肉丸200克。

2、輔料：食鹽2匙、半油1小匙、雞精1小匙、香菜300克。

3、做法：香菜洗淨，切成小段，準備肉丸，因時間有限，肉丸是直接買現成的。鍋中燒水，加1小匙油煮開，水開後放入丸子，丸子放入後煮1分鐘，加入香菜，並加調料鹽、雞精。香菜煮熟即可食用。