1、材料:蘿蔔絲根據自己需求,玉米麪適量,南方辣豆瓣醬,剁椒適量,五香粉,白酒少許。
2、把蘿蔔切絲、晾乾水份,3月的天氣裏晾了一週。
3、將蘿蔔乾、剁椒、辣豆瓣醬、玉米粉、白酒拌勻。
4、裝入容器內,密封一個月食用香的底藴更加深厚。也可即時食用。