香酥麻花的做法和配方 關於香酥麻花的做法和配方

1、準備200g麪粉。

2、加入兩個雞蛋。

3、加入2克鹽。

4、加入一勺熟油。

5、加入一點黑芝麻。

6、揉成麪糰。

7、切成細條，反方向揉成麻花形狀。

8、油燒成七成熱，下麻花炸至金黃。

9、香脆麻花出鍋。