雞肉油燜面做法竅門 怎麼做雞肉油燜面

1、用料：油菜、燉的雞肘肉4個、蒸麪1把、醬油、鹽、辣椒3個、葱花。

2、油菜洗淨瀝乾。

3、雞肘肉去骨備用，辣椒切小段。

4、油鍋燒熱放葱花、辣椒炒出香味放油菜和雞肉。

5、炒軟一點放蒸麪，點一點水，和醬油炒勻蓋鍋蓋。

6、中火燜，大概五分鐘左右看面熟就好了。