牛奶跟雞蛋能一起吃嗎 可以用牛奶煮雞蛋嗎

1、牛奶和雞蛋可以一起吃，但注意不要用牛奶煮雞蛋。牛奶和雞蛋裏面都含有非常豐富的蛋白質，脂肪含量也比較高其中雞蛋裏含有的卵磷脂是大腦所必需的營養素之一，雞蛋裏還有很多鐵元素，對於治療貧血有很好的作用。牛奶裏面含有很多的優質蛋白，牛奶和雞蛋裏面的蛋白都非常利於人體的吸收，牛奶和雞蛋應該是可以一起吃的，適度的飲用牛奶，雞蛋對身體發育和預防骨質疏鬆是非常有幫助的。

2、許多營養學家提倡早餐的時候，牛奶和雞蛋可以搭配來使用，要注意雞蛋一定要煮熟，有些人習慣用牛奶去煮雞蛋，是不正確的，因為牛奶沸點比較低，雞蛋在牛奶裏面不容易煮熟要注意不要用牛奶去煮雞蛋。