牛奶和皮蛋可以同時食用嗎 牛奶的營養價值

1、牛奶可以和皮蛋一起吃，從牛奶和皮蛋的性味來看，皮蛋屬於性寒味甘的食物，牛奶屬於性平味甘的食物，兩者的性味不相沖，因此將牛奶和皮蛋一起吃不會導致身體出現不適的症狀，可以正常食用。

2、從牛奶和皮蛋的營養成分來看，牛奶含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鋅等營養物質，皮蛋含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質，兩者的營養成分不相剋，不會產生對人體有害的物質。