能不能往煮沸的牛奶裏打雞蛋 牛奶的營養價值

1、煮沸的牛奶中不建議加雞蛋。第一點牛奶本身不建議煮沸，這種食物煮沸後營養流失會很大，還有一點就是雞蛋需要煮熟之後才可以吃，如果煮不熟，雞蛋中會有很多的細菌。煮雞蛋不要用沸水煮，很容易導致蛋殼破裂。

2、牛奶營養豐富，含有人體所必需的八種氨基酸，而且還有豐富的蛋白質，可以起到美容養顏的效果。同時，牛奶中還含有一種可抑制神經興奮的成分，當心情不好、煩躁不安的時候，可以喝一大杯牛奶安神，同時還可以促進睡眠，另外，在小孩子生長髮育階段，喝牛奶還可以提高視力，增強骨骼的發育。但需要注意的是，在服藥的前後不要喝奶，否則牛奶會與藥物中的各種成分發生反應從而產生對人體有害的物質。