1、首先將蘋果洗乾淨後,用工具擦成絲,實在沒有的話,也能自己切(小心不要傷到手)。
2、將蘋果絲放入碗中,再加入砂糖,雞蛋和麪粉,調成微微流動的麪糊狀。
3、然後將早餐機預熱好,在上面刷上油,放入適量的蘋果雞蛋麪糊,將它攤平後,撒上適量的黑芝麻,然後蓋上蓋子煎3分鐘。
4、然後再翻面煎3分鐘,就能得到呈現焦糖色的好吃的蘋果雞蛋餅了。