小白菇可以通過以下步驟製作成美味的菜餚:1. 準備材料:小白菇、蒜末、葱花、鹽、生抽、糖、雞精。2. 將小白菇沖洗乾淨,晾乾水分備用。3. 熱鍋加少許油,加入蒜末和葱花炒香。4. 將小白菇加入鍋中煸炒,翻炒均勻。5. 加入鹽、生抽和糖調味,繼續翻炒。6. 當小白菇出水開始變軟時,加入適量的水,燉煮幾分鐘,使其更加入味。7. 最後加入少許雞精提鮮,翻炒均勻即可。8. 盛盤,即可享用。此方法制作的小白菇口感鮮嫩,味道鮮美,可以作為素菜配菜或者拌飯食用。