豬頭肉蘿蔔乾醃製方法 臘豬頭肉炒蘿蔔乾怎麼醃製

1、所需食材：熟臘豬頭肉、蘿蔔乾、姜蒜、花椒、幹辣椒和葱花。

2、首先把以上材料全備洗淨切好備用。

3、鍋中放少量底油，下臘豬頭肉煸出油份。

4、等油份逼出來後加入花椒粒。

5、加入姜蒜炒出香味，加入乾紅辣椒，加入蘿蔔乾同炒。

6、最後放入葱花翻炒均勻裝盤即可。

7、好吃的臘豬頭肉炒蘿蔔乾就完成了！