喜世手抓餅是一種傳統的中國小吃,通常在早餐或下午茶時食用。它的製作方法相對簡單,首先將發酵好的麪糰擀成薄片,再放上調料(如葱、芝麻、雞蛋、火腿等),將其捲起來,切成小塊並壓扁,最後用平底鍋煎至兩面金黃即可。
喜世手抓餅口感酥脆,香氣四溢,又不必用筷子,方便食用,因此深受廣大人民喜愛。如今,喜世手抓餅已成為中國的特色小吃之一,而在海外華人社區,也是備受歡迎的美食之一。