功效：
雞肉脯富含蛋白質、維生素和礦物質，有助於提供能量、增強肌肉力量和促進身體健康。它是一種低脂肪、低膽固醇的食物，適合作為健康零食或加入各種菜餚中。
材料：
1. 雞胸肉：500克
2. 鹽：適量
3. 糖：適量
4. 料酒：適量
5. 醬油：適量
6. 黑胡椒粉：適量
7. 五香粉：適量
做法步驟：
1. 雞胸肉洗淨，切成大小適中的塊狀。
2. 將雞肉塊放入一個容器中，加入適量的鹽、糖、料酒和醬油進行醃製，醃製時間最好為30分鐘以上，以獲得更好的口感。
3. 取出醃製好的雞肉塊，均勻地撒上一層黑胡椒粉和五香粉，使其味道更加濃郁。
4. 預熱烤箱至180攝氏度，將雞肉塊排放在烤盤上，放入烤箱中烤制。烤制時間約為20分鐘，期間可以翻面，確保雞肉塊均勻受熱。
5. 當雞肉塊外表呈現金黃色、微微焦香時，即可取出。
6. 等待雞肉塊冷卻後，可以享用了。也可以將其保存在密封容器中，作為隨時可食用的美味零食。
注意事項：
1. 選擇新鮮的雞胸肉，保證口感更好。
2. 醃製時間要足夠長，以使雞肉醃製入味。
3. 烤制時間和温度可根據個人口感調整，保持雞肉的鮮嫩和口感。
4. 在烤制過程中，可以適量翻面，確保雞肉塊均勻受熱。
這是一道簡單又美味的雞肉脯的做法，既可作為健康零食，又可作為增加菜餚口感的配料。無論是在家中享用還是外出攜帶，它都是一道受歡迎的美味選擇。快來試試吧！
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