電飯煲做包子的方法 電飯鍋蒸包子怎麼做

1、食材：高筋麪粉300克、酵母4克、鹽1克、糖40克、黑芝麻適量、雞蛋2個、純牛奶90克、玉米油（黃油）40克。

2、把麪粉，雞蛋一個，酵母粉，糖，鹽，玉米油放一起，用筷子攪成緒。

3、柔成光滑的麪糰，放在温暖的地方醒發2個小時。

4、把發好的麪糰放黏板上柔成長條，柔上幾分鐘。然後切成劑子，把劑子柔成圓。

5、找乾淨無水的電飯煲內膽，放點油把鍋壁刷均。

6、把柔好的劑子有序放鍋裏。開保温再二次醒發1個小時。

7、準備好一個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，用刷子把蛋黃液刷到發好的麪糰上，然後灑上適量的芝麻，蓋上蓋子按煮飯健就可以了。

8、等電飯煲跳健就可以倒出來，美美的吃了。