泰州豬肉炒是一道美味又簡單的家常菜。不僅僅好吃，而且還具有滋補健體保健的功效。下面是一份介紹泰州豬肉炒的文章格式輸出：
功效：
泰州豬肉炒是一道富含蛋白質和多種營養的菜餚。豬肉富含蛋白質、脂肪和氨基酸，可以給人體提供豐富的營養。此外，泰州豬肉炒中的蔬菜也提供了豐富的維生素和纖維素，有助於促進消化和增強免疫力。這道菜餚適合全家人享用。
材料：
1. 豬肉：300克
2. 青椒：1個
3. 紅椒：1個
4. 大葱：1根
5. 姜蒜末：適量
6. 生抽：適量
7. 料酒：適量
8. 鹽：適量
9. 食用油：適量
做法步驟：
1. 準備食材：將豬肉洗淨，切成塊狀。青椒和紅椒也洗淨，切成條狀。大葱切段備用。
2. 烹飪豬肉：鍋中倒入適量的食用油，加熱後放入豬肉塊煸炒，加入姜蒜末翻炒均勻。
3. 調味：炒熟的豬肉中加入適量的生抽，料酒和鹽，再翻炒均勻，讓豬肉充分吸收調味料的味道。
4. 加入蔬菜：接着，將切好的青椒和紅椒放入鍋中，快速翻炒均勻，讓蔬菜保持脆嫩的口感。
5. 放入大葱：最後，加入大葱段炒勻，即可關火。
注意事項：
1. 炒豬肉時要注意火候，避免煎炒過度導致肉變硬。
2. 烹飪時可以根據個人口味加入適量的辣椒或者其他調味料，調整味道。
3. 若牙口比較好，可以適量加入一些葱薑蒜末提鮮。
泰州豬肉炒是一道簡單方便的菜餚，不僅美味可口，而且富含營養。無論是做為主食還是配菜，都是不錯的選擇。享受這道美味佳餚的同時，也能夠獲得身體的滋補和健康保健的效果。
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