唯美食物：香草石榴餅乾
功效：
香草石榴餅乾是一款美味的小吃，不僅口感酥脆，還能帶來一份清新的水果香氣。石榴含有豐富的維生素C和纖維素，具有抗氧化和促進消化的功效。此外，香草的芳香能夠帶來情緒的舒緩，讓人心情愉悦。
材料：
- 150克無鹽牛油
- 100克細砂糖
- 1個雞蛋
- 1茶匙香草提取物
- 200克麪粉
- 1/2茶匙小蘇打粉
- 1/4茶匙鹽
- 50克石榴籽
做法步驟：
1. 將無鹽牛油和細砂糖放入大碗中，用電動攪拌器攪拌至混合均勻。
2. 加入雞蛋，並繼續攪拌至蛋液完全融入。加入香草提取物，攪拌均勻。
3. 另取一個碗，將麪粉、小蘇打粉和鹽混合均勻，然後倒入牛油糖蛋液中。
4. 用橡皮刮刀攪拌至材料剛剛結合，不要過度攪拌。
5. 將麪糰放入保鮮膜中冷藏30分鐘，以便面團更易於操控。
6. 預熱烤箱至攝氏180度。
7. 從冰箱中取出麪糰，將其擀平至約0.5釐米厚。使用餅乾模具或刀具將麪糰切割成所需形狀。
8. 將切割好的餅乾放在烤盤上，留有一定的間隔。將石榴籽均勻分佈在餅乾上。
9. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約12-15分鐘，或直到餅乾邊緣呈金黃色。
10. 取出烤盤，稍等幾分鐘，讓餅乾冷卻和變得更加酥脆。
11. 將香草石榴餅乾輕輕取出，裝入密封盒中，保存乾燥。可放置在室温下，可保存1-2周。
注意事項：
1. 無鹽牛油可使口味更純正，但如無法獲得，也可用室温軟化的鹽味牛油代替。
2. 橡皮刮刀攪拌麪團時，避免過度攪拌，以免出現麪糰過於凝膠狀。
3. 烤箱温度和時間根據個人烤箱性能略有不同，可根據實際情況調整。
4. 餅乾剛烤出來表面可能還有一些軟，但冷卻後會變得更加酥脆。
盡情享受這款美味的香草石榴餅乾吧！它不僅可口，還能讓你感受到香草和石榴的獨特魅力。無論是自己品嚐，還是與朋友分享，這款唯美食物都能給你帶來美好的享受。
哇咔範
