1、毛豆炒蝦仁。食材：毛豆粒、芹菜、紅椒、蝦仁、蒜、胡椒粉、料酒、澱粉、鹽、醬油、蠔油。處理好蝦，加入胡椒粉、料酒、澱粉、鹽醃製備用，鍋中加少許油、加蒜末和紅椒炒香，依次放入毛豆和芹菜翻炒均勻，加入鹽、蠔油和醬油。最後倒入蝦仁炒熟即可。
2、黃瓜金針菇卷。食材：黃、金針菇、胡蘿蔔、香醋、生抽、鹽 。黃瓜去皮洗淨切成片，胡蘿蔔切絲，金針菇切掉頭部，分別燙一下，加入生抽、香醋、鹽調成汁。一根黃瓜片加入燙好的金針菇，再放胡蘿蔔條，捲起來即可。
3、蘿蔔木耳玉米糰子。食材：青蘿蔔、胡蘿蔔、木耳、玉米麪、全麥粉、胡椒粉、五香粉、鹽。木耳泡發焯水。蘿蔔擦絲，木耳切碎，和蘿蔔一起放入鹽和粉類調料，加入玉米麪和全麥粉拌勻，團成球狀，蒸鍋燒開後，將糰子碼放整齊蒸熟即可。
4、無米壽司。食材：雞蛋、土豆、胡蘿蔔、黃瓜、午餐肉、海苔、黑胡椒碎、鹽 。將土豆煮熟，搗成土豆泥，黃瓜、胡蘿蔔切條，午餐肉切小塊煎一會備用。熱鍋少油，打個雞蛋，攤開煎成雞蛋餅，切條，往壽司捲簾上鋪上海苔，抹上土豆泥，放上雞蛋皮、黃瓜條、胡蘿蔔條，再鋪上午餐肉，用壽司捲簾慢慢捲起來，切塊即可。
5、土豆沙拉。食材：土豆、雞蛋、蟹柳、玉米粒、黃瓜、低脂沙拉醬、黑胡椒。將熟雞蛋、黃瓜、土豆、蟹柳切丁。沸水中加入蟹柳、玉米、土豆，煮熟後撈出放入碗中，加入黃瓜、雞蛋，淋上低脂沙拉醬，攪拌均勻後再撒點黑胡椒即可。
6、豆腐菌菇蝦仁湯。食材：豆腐、雞蛋、蝦仁、菌類（按喜好）、鹽、胡椒粉。把雞蛋煎熟備用，在熟雞蛋上澆入開水，下入豆腐、菌菇、蝦仁煮五分鐘，加入鹽和胡椒粉調味。
7、菌蔬番茄湯。食材：番茄、金針菇、木耳、豆皮、老抽、生抽、鹽、蕃茄醬。番茄切塊，加一小勺鹽炒出汁，加水煮開，加一勺生抽、老抽、番茄醬，依次加入金針菇、木耳、豆皮，煮熟即可。
哇咔範
