功效：烤雞是一道美味又營養的菜餚，富含蛋白質和多種維生素，可以增強身體免疫力，幫助消化和促進肌肉生長。同時，烤雞的口感香脆，更能增添用餐的享受。
材料：
1. 一隻雞（約2公斤）
2. 鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉適量
3. 橄欖油適量
4. 配菜（例如胡蘿蔔、洋葱、土豆等，根據個人喜好選擇）
做法步驟：
1. 預熱烤箱至200度。
2. 將雞洗淨後抹乾，然後在雞表面均勻塗抹鹽、胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，讓調味料均勻附着在雞身上。
3. 將雞放入烤盤中，撒上少許橄欖油，用手將雞上下翻滾，使其表面均勻沾上油。
4. 把配菜洗淨切塊，放在烤盤中與雞一同烤制。
5. 將烤盤放入預熱好的烤箱，烤制約50-60分鐘，或直到雞的皮變得金黃酥脆，內部熟爛。
6. 取出烤盤，待雞稍微冷卻後，切塊即可食用。
注意事項：
1. 烤箱温度和烤制時間可能因爐具品牌、雞的大小等因素有所不同，建議根據實際情況進行調整。
2. 烤盤中的配菜可以根據個人口味進行選擇和搭配，增添食物的美味和多樣性。
3. 在烤制過程中，可以適時翻動雞塊和配菜，以保證烤制均勻。
4. 注意觀察雞的表面顏色，以避免烤糊或烤焦。
這是一道簡單又美味的烤雞搭配菜餚，營養豐富又富有口感。無論是作為正餐的主菜或是宴客的佳餚，都會給人留下美好的味覺印象。動手嘗試一下，吧！
哇咔範
