早餐烤菜是一種簡單又美味的選擇，它不僅可以提供豐富的營養，還能夠讓你一天都保持飽腹感。下面是一道簡單又好吃的早餐烤菜的做法。
功效：
早餐烤菜是一道含有豐富蔬菜的菜餚，所以它提供了大量的膳食纖維、維生素和礦物質。這些營養素可以幫助你保持身體健康，增強免疫力，促進消化，同時還能維持良好的體重管理。
材料：
- 2個胡蘿蔔，切成條狀
- 2個洋葱，切成塊狀
- 1個紅椒，切成塊狀
- 1個黃椒，切成塊狀
- 1個青椒，切成塊狀
- 適量的橄欖油
- 適量的鹽和黑胡椒粉
- 適量的香草調味料
做法步驟：
1. 將胡蘿蔔條狀切好，洋葱和各種彩椒切塊狀放入一個大碗中。
2. 在碗中加入適量的橄欖油，鹽、黑胡椒粉和香草調味料。用手或者木鏟攪拌均勻，確保蔬菜均勻沾上調味料。
3. 預熱烤箱至180攝氏度。
4. 將蔬菜均勻地鋪在烤盤上。確保每塊蔬菜都有足夠的空間，這樣才能烤得更均勻。
5. 將烤盤放入烤箱，烘烤約15-20分鐘，或者直到蔬菜變軟並呈現出金黃色的外觀。
6. 取出烤盤，讓烤菜稍微冷卻一下後即可享用。
注意事項：
1. 在切割蔬菜時，要注意刀具的安全使用，避免傷到手指。
2. 烤菜的時間可以根據個人口味和烤箱的性能來調整。如果你喜歡更加酥脆的蔬菜，可以將烤的時間稍微延長一些。
3. 如果你想要增加一些額外的味道，可以在調味料中加入一些蒜末、檸檬汁或者其他調料。
這道早餐烤菜非常簡單，而且可以根據個人喜好進行調整。你可以根據自己的口味添加其他蔬菜，或者搭配一些前一天剩下的肉類食品，例如烤雞塊或者火腿片。無論如何，這道烤菜都會成為你早晨的健康美味之選。
哇咔範
