胡蘿蔔餅怎麼做 胡蘿蔔餅做法

1、主料：蘿蔔半根，麪粉5大勺。配料：鹽巴少許，味精少許，葵花子油適量，辣醬油或者醋。

2、蘿蔔去皮，刨絲。

3、將麪粉直接和在蘿蔔絲裏。

4、加鹽巴和味精（味精也可以不放），記着千萬別放水。

5、將麪粉和蘿蔔絲和勻。

6、鍋燒熱，放適量油，待有了熱度，就可以用筷子，隨意夾出一撮蘿蔔絲，放進煎鍋，文火慢煎。

7、一定要有耐心，待一面成型，有點焦的感覺，就用鏟子輕輕翻面，再繼續煎。

8、兩面焦黃，即可裝盤，沾辣醬油或者醋吃。來一碗白米稀粥，不失為一頓美味早餐。