鮮牛奶不能和什麼一起吃

鮮牛奶不能與以下食物一起食用：

1. 魚：鮮牛奶中的蛋白質與魚中的某些氨基酸結合會產生胺類物質，可能引起食物中毒或消化不良的症狀。

2. 柑橘類水果：柑橘類水果中的檸檬酸會影響鮮牛奶中的蛋白質凝結，導致消化不良。

3. 豆類：豆類中的草酸會與鮮牛奶中的鈣結合，形成草酸鈣並減少鈣的吸收。

4. 五穀雜糧：五穀雜糧中的纖維、鞣酸等物質會與鮮牛奶中的蛋白質結合形成不易消化的凝塊，影響蛋白質的吸收和消化。

總之，鮮牛奶在食用時最好單獨食用，避免與以上食物同時攝入，以免引起消化問題或營養物質吸收不良。