1、新鮮榆錢能冷凍保存,但不宜冷凍太久。
2、榆錢可以存放在冰箱裏,但不能在冰箱裏存放太久,因為低温會導致榆錢中所含的各種營養價值損失,而且榆錢中含有的味道也會流失。
3、榆錢就是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣而得名。它具有健脾和胃,安神助眠,殺蟲消腫,止咳化痰的功效。