新鮮松茸可以冷凍保存嗎 新鮮松茸能不能冷凍保存

1、新鮮松茸可以冷凍保存。

2、新鮮松茸中含有大量的水分及糖類物質，在一定的温度及濕度條件下很容易滋生細菌而腐敗變質，而冰箱冷凍的温度較低，可以較好的抑制細菌的繁殖及滋生，延長松茸的保存時間，因此新鮮松茸是可以放冰箱冷凍保存的。