黑豆怎麼泡醋正確方法 黑豆怎麼泡醋正確方法是什麼

1、需要購買一些新鮮的黑豆，將黑豆進行一次篩選，將已經壞掉的黑豆剔除；再使用流動清水反覆沖洗黑豆備用。取適量黑豆放入水中煮沸，將其煮至八分熟左右，在將其放在罐中，加入陳醋浸泡即可。

2、也可以將黑豆放置在鍋中烘乾，不需要加食用油，然後再將其與醋一塊浸泡即可。醋泡黑豆具有明目烏髮、美容養顏等功效，對降低膽固醇、促進身體新陳代謝等有一定作用，每日可取適量食用。