怎樣用醋泡黑豆最正確 如何用醋泡黑豆最正確

1、黑豆洗乾淨後放入幹鍋中炒熟至豆子開花，找一個可密封的容器，將豆子炒熟的豆子放入，晾涼後倒入食醋，食醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間後，豆子會發脹。

2、然後密封，防治陰涼處或冰箱冷藏，一般10天后待豆子發脹，即可食用。醋泡黑豆具有美容、養顏、補腎、烏髮、明目等功效。

3、食用醋泡黑豆沒有固定的時間，可以早晚飯後食用10粒左右，貴在長期堅持。