豬肚湯的家常做法 好吃營養喝不夠

1、準備原料:豬小肚2個，豬骨250g，淮山70g。淮山，

2、豬小肚，豬骨，蜜棗，姜，豬小肚用鹽，生粉內外搓洗乾淨。

3、湯鍋放大量清水下豬骨，豬小肚，淮山浸泡1小時，放姜，蜜棗進去，開火煲，浸泡是想讓豬骨裏的精華出來，煲開了改小火煲。

4、煲2小時撈出豬小肚。撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲，煲開就可以啦，放鹽調味。原汁原味，濃香的淮山豬肚湯就出鍋啦。