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豬肚丸怎麼做好吃 豬肚丸紫菜湯做法介紹

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豬肚丸怎麼做好吃 豬肚丸紫菜湯做法介紹

1、主料:豬肚丸250g、紫菜30g。

2、輔料:香菜適量。

3、調料:油適量、鹽適量、雞精適量。

4、鍋內置適量的水,煮開。

5、幹紫菜30g左右,紫菜用水泡洗。

6、豬肚丸也要用清水洗一下。

7、鍋內水開,下紫菜,用筷子攪拌開。

8、紫菜煮開,下豬肚丸,也可以在丸子上切刀花,那樣容易熟。

9、湯煮開後,下適量的鹽和雞精,香菜末即可。