1、食材:蒜薹適量、土豆適量、油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、十三香適量。
2、將蒜薹和土豆洗乾淨切好備用。
3、鍋裏倒油燒熱,放入土豆,煎炸一會!差不多八分熟呈出來備用。
4、單獨將蒜薹翻炒八分熟。
5、等到蒜薹差不多熟時,將備好的土豆放入翻炒。
6、放入適量的鹽雞精十三香輔料。
7、差不多熟了,放入醬油呈出,完成。